إسم الكتاب: كيمياء الحبوب ومنتجاتها.
التخصص: الكيمياء الحيوية.
المؤلف: كمال رشد فؤاد حسين.
الناشر: كلية الزراعة - جامعة عين الشمس.
التخصص: الكيمياء الحيوية.
المؤلف: كمال رشد فؤاد حسين.
الناشر: كلية الزراعة - جامعة عين الشمس.